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第203章 双叶叫花鸡（第1页）
荷叶鸡，就是荷叶包鸡，或是炙烤，或是盐焗。
林东方自然是要整个传统接地气一些的。
叫花鸡。
但这次有这么大的菩提叶，他决定奢侈一把。
先包一层菩提叶，再包一层荷叶！
那小味道肯定嗷嗷的。
“嗯，你这家伙肚子里的好东西还真不少，时不时的就能给本猫弄出点新花样来。”
小猫扑棱了一下翅膀，落在一边的蒲团上开始看林东方秀操作。
无佛和无惘在一边看着。
记笔记。
以后他们出去走南闯北，少不了自己下厨。
“荷叶和菩提叶各来六张。”
叫花鸡用的一般都是新鲜荷叶，搞不到新鲜的才会用用温水泡软的干荷叶。
三人一猫，加上独孤梦和张大锤的，要做六只鸡。
无惘亲自动手，从神药菩提上揪了百十来张叶子下来。
千丈巨树，百张叶子也就是九牛一毛。
多余的那些是给林东方带回去的。
“这鸡要想好吃，腌制少不了。”
“要想香，就要敲断骨头，但也不能敲得太碎，不然吃的时候不得劲。”
林东方用刀背斩断了鸡的腿骨，翅膀，脖子里的骨头。
又剁掉了鸡尖。
“然后腌制，老几样，五香粉，黄酒，盐，一丢丢糖，葱姜。”
“外面先来个美容！”
“来点酱油，到时候白里透红，与众不同！”
“这小鸡也不能饿到它，肚子里也来点五香粉，盐，再用葱姜塞满，吃的饱饱的，才能香香的…”
听着林东方的碎碎念，小猫猫嘴都张的老大，眼睛瞪得溜圆。
她扭头看了看四周。
“这鸡死了还得吃饱了上路…这山上，是一根竹笋都没有啊！”
林东方直接无视这句话，继续哼着小曲给鸡做按摩。
“最后来点香油，细腻红亮有光泽，好看更好吃！”
他一通操作下来，小鸡们的前期护理完成了。
小猫一挥爪子，小鸡们渡过了三个时辰的快进时间，腌制入味。
“鸡里面的葱姜都拿出来，然后塞进去熟鸡蛋…”
“额…你们别这么看着我，主要是好吃，好吃！”
旁边俩人一猫实在是没话说了。
这要是被鸡类精怪看到林东方的做法，肯定要追杀他十万里。
太损了！
但林东方说好吃，那是真好吃！
他在自己那份的鸡肚子里又加了干辣椒和花椒粒。
叫花鸡没有最正宗的做法，只有最适合自己口味的做法。
林东方喜欢稍微有点辣味的。
“用牙签给这尾巴上的裂口给串起来。”
“猪网油包住这鸡，然后转移到菩提叶上包好，再用荷叶包好。”
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